传承百年宫廷秘方，结合现代养生学理论，精选北京，经二十余道工序，精心加工而成。
特点：奇香透骨，鲜香异常，妙不可言……. 令人回味
奇香透骨：肉香、骨香，令人吮指，堪为鸭中极品。
鲜香异常：鲜香之处，真正做到了——观闻使人馋涎欲滴一品方知珍品不凡。
丽德鸭传承美味滋补文化 成就京城特色美食品牌
京城特色美食丽德鸭 传承中国古代百年宫廷秘方
民间有一种说法，到京城游玩不品尝美味的丽德鸭，这一趟真是白来了。丽德鸭是一道在华人心中享有盛誉的美食由于味纯、真、美，为众人所陶醉，被称为“京城一绝”
经过漫长的发展历程，丽德鸭已经从一道美食，发展成为一个有影响力的品牌。丽德鸭传承中国古代百年宫廷秘方，又结合现代养生学理论，选用精心饲养的北京鸭，保证了丽德鸭的原汁原味。值得一提的是，丽德鸭的烹饪工序极为讲究，前后经过二十余道工序，精心加工而成。